Negativ-Test 2026-06-03: korrupter mealie.dump wurde nicht erkannt,
weil der Docker-Fallback-Pfad nach gescheitertem pg_restore --list
zu return 2 (unchecked) durchfiel statt return 1 (invalid).
Fix: explizites if/else statt &&-Kette, damit fehlgeschlagene
Header-Validierung return 1 liefert und als DUMP_HEADER_INVALID
in den Critical-Zaehler geht.
Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>