ops: add restore freshness negative alert test

ops/restore-tests/README.md

@@ -52,6 +52,7 @@ Ziel:
 - `check-restore-freshness.ps1`: woechentlicher Frische-Check fuer Dumps und Reports
 - `run-restore-checks.ps1`: einfacher Dispatcher fuer Restore-Jobs
 - `check-restore-freshness.sh`: hosttauglicher Frische-Check
+- `negative-freshness-alert-test.sh`: sicherer Negativtest fuer den Frische-Alarmweg; nutzt synthetische leere Testpfade unter `/mnt/user/backups/restore-lab/freshness-negative`, veraendert keine produktiven Dumps und sendet bei erkanntem Fehler einen Test-Alert nach `homelab-alerts`
 - `run-restore-checks.sh`: hosttauglicher Dispatcher
 - `common.sh`: gemeinsame Host-Helferfunktionen
 - `automation-plan.md`: Host-Job- und Automatisierungsmodell
@@ -100,6 +101,7 @@ Aktuell ist das erste validierte Muster vorhanden.
 - Bash-Dispatcher und Bash-Restore-Jobs am 2026-05-07 erfolgreich hostseitig verifiziert
 - Restore-Lab und Report-Pfade auf dem Host angelegt
 - `ntfy`-Wrapper ist fuer Host-Jobs verfuegbar
+- Frische-Negativtest ist als sicherer Host-Job verfuegbar: `ops/restore-tests/run-restore-checks.sh freshness-negative`. Erwartetes Ergebnis: der synthetische leere Dump-Pfad erzeugt Criticals, ein Test-Alert erreicht `homelab-alerts`, produktive Dump-Pfade bleiben unangetastet.
 - Nextcloud-Restore-Test: Scaffold existiert, aber **blockiert**. Nextcloud 33 fuehrt zur Laufzeit `chmod()` auf Dateien unter `/var/www/html` aus (`OC_Util.php:486`). Auf Unraids FUSE/shfs User-Shares ist `chmod` strukturell nicht moeglich, was zu permanenter 503 fuehrt. Loesungsoptionen: (a) Restore-Lab auf ein Cache-Drive statt User Share legen, (b) Docker-Volumes statt Bind-Mounts verwenden, (c) tmpfs-Mount fuer html/ + `rsync` der Borg-Daten hinein. Bis dahin ist Nextcloud als Backlog-Item dokumentiert.
 - Komodo-Mongo-Daten-Restore am 2026-06-03 erfolgreich: 86904 Dokumente (inkl. 32 Stacks), Report `/mnt/user/backups/restore-reports/komodo-mongo-restore-2026-06-03.md`
 - naechste grosse Kandidaten sind Mailarchiver und Mealie; Nextcloud bleibt blockiert (shfs-chmod)