Add Loki Alloy logging baseline

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@@ -67,6 +67,8 @@ Secret-Werte sind nicht enthalten. Es werden nur Secret-Namen, Env-Key-Namen und
 | `code-server` | Web-Editor / Operations Workspace | `ops/code-server/docker-compose.yml` | `https://code.kaleschke.info` | Traefik + Authelia | `/mnt/user/appdata/code-server`, `/mnt/user/services/dev` | Tier 3 | ja + Authelia | Passwort ueber LSIO `FILE__PASSWORD`; Workspaces beachten |
 | `grafana` | Metrik-Dashboard | `ops/grafana-influxdb/docker-compose.yml` | `https://grafana.kaleschke.info` | Traefik + Authelia, InfluxDB 3 Core | `/mnt/user/appdata/grafana`, Grafana provisioning | Tier 3, `grafana.sqlite` | ja + Authelia | Datasource wird provisioniert, Token ueber Secret; laeuft aktuell als `user: "0"` wegen Host-Appdata-Permissions |
 | `influxdb3-core` | Zeitreihen-/Metrikdaten fuer Grafana und Home Assistant | `ops/grafana-influxdb/docker-compose.yml` | LAN `8181` je `INFLUXDB_BIND_IP`, keine Public URL | Grafana, Home Assistant Writer | `/mnt/user/appdata/influxdb3/data`, `/mnt/user/appdata/influxdb3/plugins` | Tier 3 | nein | LAN-only Host-Port-Ausnahme; `401 Unauthorized` beim Curl ohne Token ist erwarteter Reachability-Test; laeuft aktuell als `user: "0"` wegen Host-Appdata-Permissions |
+| `loki` | zentraler Container-Logspeicher | `ops/loki/docker-compose.yml`, `ops/loki/config/loki-config.yml` | intern `http://loki:3100`, keine Public URL | `backend_net`, Grafana | `/mnt/user/appdata/loki/config`, `/mnt/user/appdata/loki/data` | Tier 3, transiente Logs mit 30 Tagen Retention | nein | Nur intern erreichbar; Grafana nutzt Loki als Datasource; Logs sind Diagnosematerial, keine primaere Restore-Quelle |
+| `alloy` | Docker-Log-Collector fuer Loki | `ops/loki/docker-compose.yml`, `ops/loki/config/config.alloy` | intern | Docker socket read-only, Loki, `backend_net` | `/mnt/user/appdata/alloy/config`, `/mnt/user/appdata/alloy/data` | rebuildbar | nein | Dokumentierte Host-Observability-Ausnahme: `/var/run/docker.sock:/var/run/docker.sock:ro`; keine Appdaten, nur Log-Discovery |
 | `hermes-gateway` | Hermes Agent Gateway/API intern | `ops/hermes-agent/docker-compose.yml` | intern `8642` auf `hermes_net` | SSH Runner (VM 192.168.178.143), LLM Provider, optional Home Assistant | `/mnt/user/appdata/hermes-agent/data`, SSH key path | Tier 3, Borg/Share | nein | NAS-Stack bleibt deaktiviert, solange die separate Hermes-VM/Runner-Seite nicht wiederhergestellt ist; kein Docker-Socket |
 | `hermes-dashboard` | Hermes Dashboard | `ops/hermes-agent/docker-compose.yml` | `https://hermes.kaleschke.info` via `${HERMES_DASHBOARD_HOST}` | `hermes-gateway`, Traefik + Authelia | shared read-only data mount | Tier 3, Borg/Share | ja + Authelia | Compose-Profil `dashboard`; aktuell VM-seitig offen, nicht Teil des NAS-Finalstarts |
 
@@ -75,6 +77,7 @@ Secret-Werte sind nicht enthalten. Es werden nur Secret-Namen, Env-Key-Namen und
 | Service | Zweck | Autoritativer Pfad | URL / Zugang | Abhaengigkeiten | Datenpfade | Backup / Restore | Traefik | Besonderheiten / TODOs |
 |---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | `posture-check` | Host-Posture-Audit fuer Filesystem, Mover-Drift, NVMe-SMART und Fuellstand | `services/posture-check/posture-check.sh` | Unraid User-Script / Cron / Borg Pre-Hook | `findmnt`, `df`, `nvme`, optional `curl` fuer ntfy | `/mnt/user/services/posture-check/last.json` | Repo-Skript + letzter JSON-Status | nein | Muss auf dem Unraid-Host bei Boot, stuendlich und vor Borg laufen; `ALLOW_DISK1_NTFS=1` ist die dokumentierte Uebergangsausnahme bis Disk1-Migration Phase 2; Warning/Critical alarmieren via ntfy |
+| `docker-critical-events` | Live-Alarmierung fuer Docker `die`/`oom`/`kill` Events | `services/posture-check/docker-critical-events.sh` | Unraid User-Script / Hintergrundprozess | Docker CLI, ntfy | `/mnt/user/services/posture-check/docker-critical-events-last.log` | Repo-Skript + letzter Event-Log | nein | Optional als Unraid User-Script `at array start` starten; sendet nach `kallilab-critical` |
 
 ## Backup- und Restore-Hinweise