docs(dr): tabletop-folge - DR.md + EXTERNAL_DEPENDENCIES haerten

Reine Doku-Fixes nach DR-Tabletop 2026-06-03 und Operator-Antworten auf
vier offene Fragen.

DISASTER_RECOVERY.md:
- Abschnitt 3 Voraussetzungen: Operator-DR-Workstation als Pflichtposten
- Phase 0: privater GitHub-Mirror, Read-PAT/Deploy-Key, expliziter Repo-
  Bootstrap-Pfad Workstation -> Unraid
- Abschnitt 6.1: homelab_smtp_password.txt, n8n_encryption_key.txt,
  monitoring/influxdb/filebrowser Secrets nachgezogen
- Neuer Abschnitt 7.3: Borg-Extract ohne borg-ui (DR-Workstation oder
  docker run borgbackup/borg), Passphrase-Eingabe interaktiv
- Phase 4 neue Stufe 0 "Docker-Grundlage": docker network create
  frontend_net/backend_net/monitoring_net + dynamic/ Pre-Check
- Phase 4 Stufe 1: LE-Staging-Hinweis bei verlorenem acme.json
- Phase 4 Stufe 3 "Wichtige Stolperfallen": KOMODO_*-Quelle, Mongo-
  Datadir/Secret-Mismatch, extra_hosts-IP, Stack-ENV-Wiederherstellung
- Phase 5.3: App-DB-Verifikation per docker logs

EXTERNAL_DEPENDENCIES.md:
- GitHub-Mirror als privat klargestellt + Read-PAT/Deploy-Key Pflicht
- Operator-DR-Workstation als kritische Abhaengigkeit
- KOMODO_*-Notiz und GitHub-Read-PAT als noch nicht angelegt erfasst
- Hetzner-Maintenance-Key offline bestaetigt (Operator-Antwort 2026-06-03)
- Neuer Abschnitt "DR-Workstation Bare-Metal-Kit" mit konkretem Inhalt

AUDIT_2026-05-25_TODO.md:
- Vier neue P1-Operator-Aufgaben: KOMODO_*-Notiz, Read-PAT, DR-Workstation-
  Setup, Nextcloud-Restore-Test scharf laufen lassen

DR_DRILL_2026-06-03.md:
- Folge-Iteration-Tabelle: welcher Finding wo adressiert wurde

Operator-Aufgaben (nicht delegierbar) sind als P1 markiert. Nichts in
Runtime/Compose beruehrt, kein Container gestartet.

docs/EXTERNAL_DEPENDENCIES.md

@@ -15,7 +15,7 @@ Dieses Dokument beschreibt externe Anbieter und Konten, von denen Betrieb, Recov
 | Domain-Registrar | Besitz `kaleschke.info` | hoch | Ohne Domain brechen Public URLs/TLS-Erneuerung | Operator-Konto ausserhalb Repo, konkreten Registrar im Account pruefen | Registrar-Zugang, 2FA-Recovery und Zahlungsweg analog/off-system sichern |
 | Cloudflare DNS | Authoritative DNS, ACME DNS-Challenge, DDNS | hoch | Neue Zertifikate/DNS-Aenderungen blockiert | Cloudflare-Konto; API-Token liegt als Host-Secret | API-Token rotierbar halten, Account-Recovery und Zone-Besitz pruefen |
 | Hetzner Storage Box | Off-site Borg Backup | kritisch | Restore aus Off-site ggf. nicht moeglich | Hetzner-Konto / Storage-Box-Zugang ausserhalb Repo | Borg-Passphrase ist offline gesichert; Hetzner 2FA/Recovery/Zahlung sind bestaetigt; Storage Box ist SSH-only, Maintenance-Key liegt in Vaultwarden; Borg `append-only` wird per Operator-Entscheidung nicht umgesetzt |
-| GitHub Mirror | Externer Repo-Mirror `michaelkaleschke-spec/homelab-infra` | mittel/hoch | Gitea-Verlust abfederbar, Repo-Bootstrap bleibt moeglich | GitHub-Konto; PAT liegt in Gitea-Mirror-Settings, nicht im Repo | Mirror-Status regelmaessig pruefen; lokalen Clone als zweite Kopie behalten |
+| GitHub Mirror | Externer Repo-Mirror `michaelkaleschke-spec/homelab-infra` (privat) | mittel/hoch | Gitea-Verlust abfederbar, aber Bare-Metal-Bootstrap braucht Read-Zugang (PAT oder SSH-Deploy-Key); ohne diesen ist der Mirror im DR nicht klonbar | GitHub-Konto; Push-PAT liegt in Gitea-Mirror-Settings; **Read-PAT/Deploy-Key fuer DR muss zusaetzlich offline im DR-Kit liegen** | Mirror-Status regelmaessig pruefen; lokalen Clone als zweite Kopie behalten; Read-PAT mit Scope `repo:read` separat erzeugen und im DR-Kit ablegen |
 | Tailscale | Remote-/Operator-Zugang | hoch | Remote-Zugriff erschwert, lokale Bedienung bleibt | Tailnet-Konto; Node `Kallilabcore`, IPv4 `100.80.98.33` | Break-glass per LAN und physischem Zugriff; Tailnet-Recovery-Codes sichern |
 | GMX SMTP | Authelia Notifier, Vaultwarden-Einladungen, Ops-Report-Mail | mittel | Mail-Notifier und Vaultwarden-Einladungen fallen aus; Login selbst nicht zwingend | GMX-Konto; SMTP-Secrets liegen hostseitig | ntfy/zweiter SMTP als Fallback pruefen |
 | OpenAI API | Paperless-GPT LLM und Vision-OCR | mittel | Automatische Dokument-Titel, Tags, Korrespondenten und LLM-OCR fallen aus; Paperless selbst laeuft weiter | OpenAI-Projekt/API-Key ausserhalb Repo | Key in Vaultwarden/Komodo sichern, bei Offenlegung rotieren; Kosten/Usage im OpenAI-Projekt beobachten |
@@ -23,6 +23,7 @@ Dieses Dokument beschreibt externe Anbieter und Konten, von denen Betrieb, Recov
 | Container Registries | Image Pulls von Docker Hub, GHCR, LSCR, Gitea Registry u. a. | mittel | Redeploy/Update blockiert | ueberwiegend oeffentlich; keine produktiven Registry-Tokens im Repo | Gepinnte Digests und lokale Runtime helfen kurzfristig; Updates geplant und einzeln deployen |
 | Plex Konto/Remote Access | Plex native Auth, ggf. Remote Access und Claim | mittel | Plex-Clients/Remote-Funktionen koennen ausfallen | Plex-Konto ausserhalb Repo; `PLEX_CLAIM` nur fuer Setup | LAN-Medienpfade bleiben lokal; Konto-Recovery separat sichern |
 | Mobile Push | ntfy und ggf. mobile Plattform-Pushes | niedrig/mittel | Alerts erreichen Mobilgeraete ggf. nicht | App-/Device-seitig | Kritische Alerts zusaetzlich in Grafana/Glance sichtbar halten |
+| Operator-DR-Workstation | Bare-Metal-Recovery-Arbeitsplatz (Gaming-PC Windows, lokaler Repo-Clone `G:\Gitea_Clone\homelab-infra`) | kritisch | Ohne Workstation kein Borg-Extract, kein Hetzner-Zugriff, kein Repo-Bootstrap; der Unraid-Host ist im Bare-Metal-Fall gerade weg | Operator-PC, WSL2 + Borg-Client, SSH-Key fuer Hetzner Storage Box, Offline-Kopie der Borg-Passphrase | Setup als bewusste DR-Vorbedingung pflegen (siehe Abschnitt "DR-Workstation Bare-Metal-Kit") |
 
 ## Kritische Secrets ausserhalb des Repos
 
@@ -38,6 +39,24 @@ Authoritativ ist `docs/SECRETS_MAP.md`. Diese Liste markiert nur externe Abhaeng
 | Domain-Registrar Recovery | Domain-Besitz und Zahlung | Account, 2FA und Zahlungsweg ausserhalb des Homelabs sichern |
 | Hetzner Storage Box Zugang | Off-site Backup-Ziel | Account 2FA aktiv, Recovery Key offline gedruckt, Zahlungsweg ok; Maintenance-Key und Storage-Box-Passwort in Vaultwarden |
 | OpenAI API Key | Paperless-GPT GPT-Zugriff | Als Stack ENV / Vaultwarden-Eintrag sichern; bei Verdacht auf Leak rotieren |
+| KOMODO_* Stack-ENV-Notiz | Offline-Sicherung der 5 Komodo-Werte (`KOMODO_SECRET_KEY`, `KOMODO_WEBHOOK_SECRET`, `KOMODO_JWT_SECRET`, `KOMODO_MONGO_PASSWORD`, `KOMODO_PERIPHERY_PASSKEY`) | **Status 2026-06-03: noch nicht angelegt** — Bare-Metal-Bootstrap haengt aktuell daran. Werte vom Operator aus Komodo-UI bzw. Komodo-Mongo lesen und analog zur Borg-Passphrase offline sichern (Bankschliessfach/Safe/ausgedruckte Notiz). Nicht im Repo, nicht in ntfy, nicht in Logs |
+| GitHub-Mirror Read-PAT/Deploy-Key | Anonymer DR-Read-Zugang zum privaten Mirror `michaelkaleschke-spec/homelab-infra` | **Status 2026-06-03: noch nicht angelegt** — separaten Read-Only-PAT (Scope `repo:read`) bzw. Deploy-Key erzeugen und in DR-Kit/Operator-Workstation ablegen |
+
+## DR-Workstation Bare-Metal-Kit
+
+Der Operator-Gaming-PC ist im Bare-Metal-Fall die einzige Stelle, von der aus Recovery starten kann. Folgende Bestandteile gehoeren zum minimalen DR-Kit auf diesem Rechner:
+
+| Bestandteil | Zweck | Pruefen |
+|---|---|---|
+| Repo-Clone `G:\Gitea_Clone\homelab-infra` (master, gefetcht) | Recovery-Anker fuer `ops/komodo/docker-compose.yml`, Restore-Skripte | `git -C G:\Gitea_Clone\homelab-infra log --oneline -1` plausibel aktuell |
+| Read-Zugang zum privaten GitHub-Mirror | Fallback, falls lokaler Clone defekt | Read-PAT/Deploy-Key offline im DR-Kit, ein Test-Clone pro Quartal |
+| WSL2 mit Borg-Client (`apt install borgbackup`) | Borg-Extract von Hetzner Storage Box ohne laufenden Unraid-Host | `borg --version` antwortet; ein `borg list` gegen Hetzner-Repo laeuft |
+| SSH-Key fuer Hetzner Storage Box | Login auf `u565255.your-storagebox.de:23` | Key ist auf der Storage Box in `authorized_keys` aktiv, getestet `ssh -p23 u565255@...` |
+| Offline-Kopie Borg-Passphrase | Entschluesselung des Borg-Repos | Operator-Bestaetigung 2026-05-26; bei Reviews nur Auffindbarkeit pruefen |
+| Offline-Kopie KOMODO_* Stack-ENV | Komodo-Bootstrap ohne Vaultwarden | **Status 2026-06-03: noch nicht angelegt** |
+| Vaultwarden Master-Passwort offline | Zugriff auf Vaultwarden-Export im DR | Operator-Wissen, ggf. analog gesichert |
+
+Operative Regel: Die DR-Workstation wird nicht als Test-/Spiel-PC betrachtet. WSL und das DR-Kit duerfen nicht unbemerkt unbrauchbar werden. Quartalsweise minimaler Trockenlauf: `borg list <hetzner-repo>` muss antworten und der Repo-Clone muss fetchbar bleiben.
 
 ## Ausfall-Szenarien
 
@@ -83,3 +102,5 @@ Authoritativ ist `docs/SECRETS_MAP.md`. Diese Liste markiert nur externe Abhaeng
 | 2026-06-01 | Externer Betreibercheck vorbereitet: `docs/EXTERNAL_OPERATOR_RUNBOOK.md` und `ops/maintenance/check-external-operator.sh`; FRITZ!Box meldet per TR-064 FRITZ!OS `154.08.25`, Public DNS hat keine AAAA-Records, Host hat keine globale Provider-IPv6 | Account-Hygiene am 2026-06-01 nachgezogen |
 | 2026-06-01 | FRITZ!Box-UI gegengeprueft und Konfig-Backup extern/off-system in Vaultwarden abgelegt; Remote-HTTPS auf FRITZ!Box-UI aus, FTP/FTPS auf Speichermedien aus, nur `443/tcp -> 192.168.178.58`, keine aktive IPv6-Freigabe sichtbar, UPnP-Selbstfreigaben aus | Bei naechstem Router-Update erneut exportieren |
 | 2026-06-01 | Hetzner-Account-Hygiene erledigt: externe Mail ok, Zahlung ok, 2FA aktiv, Recovery Key offline gedruckt. Storage Box: SSH aktiv, SMB/WebDAV aus, Maintenance-Key in Vaultwarden, Borg-Repo-Zugriff nach Recovery geprueft. Borg `append-only` wird bewusst nicht umgesetzt. | Keine Folgeaktion |
+| 2026-06-03 | Hetzner Storage Box Maintenance-Key zusaetzlich offline gesichert bestaetigt (Operator-Antwort im DR-Tabletop 2026-06-03). Damit ist der Hetzner-Zugang im Bare-Metal-Fall ohne Vaultwarden moeglich. | Keine Folgeaktion |
+| 2026-06-03 | DR-Tabletop ergibt drei offene Bootstrap-Bloecke: KOMODO_*-Notiz nicht offline, GitHub-Mirror-Read-PAT/Deploy-Key nicht angelegt, DR-Workstation nicht als DR-Kit konfiguriert. Details in `docs/DR_DRILL_2026-06-03.md` und Folge-Tasks in `docs/AUDIT_2026-05-25_TODO.md`. | KOMODO_*-Notiz erzeugen, Read-PAT erzeugen, WSL2+Borg auf Gaming-PC einrichten |