feat: attach home assistant to monitoring_net for influxdb writer

HA bekommt Zugang zum bestehenden monitoring_net, um Wetter-/Langzeitdaten
intern an monitoring-influxdb3-core:8181 zu schreiben (Wetterarchiv).
Kein Host-Port, keine LAN-Exposition; gewaehlte Reachability-Option aus
docs/DECISIONS.md (2026-06-13).

Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>

smart-home/docker-compose.yml

@@ -15,6 +15,10 @@ services:
     networks:
       - frontend_net
       - smarthome_net
+      # Zugang zum bestehenden Monitoring-Netz nur fuer den InfluxDB-3-Writer
+      # (Wetter-/Langzeitarchiv). HA schreibt intern an monitoring-influxdb3-core:8181,
+      # kein Host-Port, keine LAN-Exposition. Siehe docs/DECISIONS.md (2026-06-13).
+      - monitoring_net
     # LAN-only Host-Bind nur fuer den Ecowitt-HTTP-Push: das GW3000-Gateway kann
     # kein HTTPS und pusht per HTTP direkt an den HA-Webhook. Bindung ausschliesslich
     # auf die LAN-IP (nicht 0.0.0.0, nicht WAN). Dokumentierte Ausnahme analog
@@ -59,3 +63,9 @@ networks:
     name: smarthome_net
     driver: bridge
     internal: true
+
+  # Bestehendes Observability-Netz (vom monitoring-Stack angelegt); hier nur
+  # extern referenziert, damit HA den InfluxDB-3-Writer erreicht.
+  monitoring_net:
+    external: true
+    name: monitoring_net